Serius Cicipi saus ala gin, Ernst Petry

Juniper schnapps yang sangat populer saat ini - terutama dikenal sebagai gin - adalah pendamping inovatif dari saus BBQue `The Gin Style`. Dalam sausnya, minuman pahit yang lembut dipadukan dengan madu, cabai, buah juniper, dan gula tebu untuk menciptakan koktail yang tidak hanya cocok dengan rusa, babi hutan, dan domba, tetapi juga cocok dengan potongan daging panggang lainnya.