Valrhona Manjari, coklat hitam 64%, callet
Couverture dari Valrhona ini termasuk dalam Grand Cru de Terroir, artinya hanya biji kakao dari wilayah tertentu yang digunakan. Dalam hal ini adalah Madagaskar. Di utara Madagaskar, Sambirano mengalir dari dataran tinggi menuju dataran produktif dan membawa lumpur subur. Pohon kakao dari varietas Criollos dan Trinitarios telah ditanam di sana selama beberapa dekade. Tanah yang subur mendukung berkembangnya aroma agak asam pada buah merah dan buah kering.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk