Valrhona Guanaja, coklat hitam 70%, callet
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
INTENSITAS MAKSIMUM - Campuran biji kakao Criollos dan Trinitario dari Amerika Selatan. Rasanya sangat coklat. Sangat pahit dan tahan lama. Couverture ini dapat digunakan secara universal. Terdiri dari 70% coklat, 29% gula dan memiliki kandungan lemak total 42% Callet mengingatkan pada tetesan coklat kecil dan ideal jika hanya sebagian kecil coklat yang perlu dicairkan, karena dapat dibagi secara optimal.
Informasi tambahan tentang produk