Cuka balsamik Golles Trockenbeerenauslese, asam 6%, dimatangkan dalam tong kastanye

Cuka balsamic anggur TBA disimpan selama 20 tahun dalam tong akasia. Dikatakan bahwa fermentasi balsam adalah seni tertinggi, puncak produksi cuka. Anggur termanis dari tingkat Trockenbeerenauslese (TBA) menjadikan saya cuka balsamic yang unik dan sangat berharga. Butuh waktu lebih dari dua puluh tahun bagi saya untuk mencapai kematangan harmonis dalam tong akasia yang semakin kecil. Dikemas dalam botol kecil, saya sekarang menjadi salah satu bumbu paling berharga dan makanan mewah di dunia. Ia memiliki spektrum aroma yang luas, banyak di langit-langit mulut dengan keasaman yang hidup. Cocok dipadukan dengan stroberi, raspberry, keju tua, atau es krim vanila.