Truffle mulia musim dingin (Tuber melanosporum), brisures, cincang halus, tanam

Truffle musim dingin cincang halus, dimasak dengan garam dan jus truffle. Truffle ini diawetkan sepenuhnya. Dapat digunakan seperti truffle segar dan siap pakai. Ideal untuk membuat terrine, pate, saus, atau dengan krim keju.