Vermentino di Sardegna DOC, anggur putih, baja, Audarya

100% Vermentino. Pembuat anggur termuda di Sardinia, Salvatore dan Nicoletta, berusia awal hingga pertengahan dua puluhan dan merupakan generasi ketiga yang mengelola kebun anggur keluarga. Vermentino mereka berasal dari tanaman anggur berusia 20 tahun, dipanen dengan tangan, dan diperas dengan lembut. Anggur ini elegan, dengan sedikit aroma buah persik dan jeruk serta mineralitas yang halus. Suhu penyajian: 9-11°C.