Valpolicella Classico DOC, anggur merah, baja, Santa Sofia

70% Corvina dan Corvinone, 30% Rondinella. Valpolicella dicirikan oleh warnanya yang merah rubi, buketnya yang intens dan beraroma anggur, serta rasanya yang lembut dan harmonis. Anggur ini merupakan klasik di kelasnya. Cocok dipadukan dengan antipasti, hidangan pasta, dan bahkan hidangan penutup cokelat. Anggur ini juga sangat nikmat dinikmati sendiri. Suhu penyajian: 12-14°C.