Aceto Balsamico Tradizionale DOP / PDO, 25 tahun, barel juniper, Acetaia di Giorgio

Bagi keluarga Giorgio, tradisi cuka balsamic adalah dan tetap menjadi cara hidup, seperti gen yang diwariskan dari generasi ke generasi, melestarikan pesona dan daya tarik ritual kuno dalam tong. Mengikuti tradisi berabad-abad dan dengan waktu yang cukup, sari anggur diubah menjadi kelezatan yang kaya dan gelap, penuh dengan aroma yang tak tertandingi. Aceto Balsamico hanya dirilis setelah minimal 12 tahun penuaan dalam berbagai tong kayu. Setelah 25 tahun dalam tong juniper, aromanya pedas dan berkayu, sangat cocok untuk hidangan daging buruan, daging panggang, dan semua hidangan jamur. Ditampilkan dalam program ZDF `Der Delikatessenjager` (Pemburu Delicatessen).