Foie gras mousse, 25% foie gras, rougie
produk dingin 0°C hingga +7°CHati unggas, bacon hijau, telur, dan rempah-rempah menjadi dasar mousse yang lembut ini. 25% foie gras direndam semalaman dalam port dan Armagnac. Baru kemudian Rougie menggabungkan semua bahan menjadi adonan yang lembut. Ideal sebagai amuse-bouche, di atas canape, sebagai hiasan untuk hidangan daging buruan dingin, atau sebagai topping untuk tornedo. Juga cocok sebagai dasar untuk forceme atau flan lainnya.
Nomor artikel
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Seleksi | Konten (berat) | kemasan | Harga EUR
(harga / unit) | (Hasil)
Ketersediaan | Sebaiknya sebelum tanggal
Informasi tambahan tentang produk