Vinaigre de Reims, cuka dari wilayah Champagne-Ardennes, keasaman 7%, Soripa

Vinaigre de Reims adalah saus yang sempurna untuk semua salad sayuran berdaun, sawi putih, dan jamur segar. Sangat cocok juga untuk bumbu marinasi unggas, makanan laut, dan daging buruan. Sempurna untuk membumbui saus hollandaise dan bearnaise klasik. Vinaigre de Reims dibuat dari anggur pilihan.