°Laganelle al tartufo, tagliatelle dengan truffle musim panas, 3 mm, Rustichella

Potongan truffle musim panas memberikan rasa unik pada mie telur (3 mm) ini. Untuk melengkapi rasa truffle aromatik, sajikan dengan sedikit krim dan truffle musim panas atau tartufata yang baru dicukur. Mie tidak kehilangan rasa saat dimasak jika hanya direbus.