Olio Arancia, minyak zaitun dengan jeruk, ursini

Untungnya, buah jeruk dan zaitun siap dipanen bersamaan di Italia. 85% buah zaitun dan 15% buah jeruk segar yang belum diolah digiling bersama di pabrik minyak. Seperti halnya produksi minyak zaitun pada umumnya, air, padatan, dan minyak buah dipisahkan satu sama lain. Hasilnya adalah minyak zaitun murni terbaik yang dipadukan dengan aroma segar minyak esensial dari kulit jeruk. Tidak lebih. Apa yang dulunya merupakan produk limbah dari pembersihan pabrik minyak kini menjadi produk standar yang sangat diperlukan untuk cita rasa yang canggih berkat Giuseppe Ursini. Pengalaman rasa yang intens dan tak tertandingi dengan beragam kegunaan dalam masakan ikan Mediterania, untuk salad, pasta, makanan penutup, dan unggas.