Olio Limone Giallo, minyak lemon, ursini

Untungnya, buah jeruk dan zaitun matang secara bersamaan di Italia. 82% buah zaitun dan 18% buah jeruk yang baru dipanen dan tidak diolah digiling bersama di pabrik minyak. Seperti halnya produksi minyak zaitun pada umumnya, air, padatan, dan minyak buah dipisahkan satu sama lain. Hasilnya adalah minyak zaitun murni terbaik yang dipadukan dengan aroma segar minyak esensial dari kulit jeruk. Tidak lebih. Apa yang dulunya merupakan produk limbah dari pembersihan pabrik minyak kini menjadi produk standar yang sangat diperlukan untuk cita rasa yang canggih berkat Giuseppe Ursini. Pengalaman rasa yang intens dan tak tertandingi dengan beragam kegunaan dalam masakan ikan Mediterania, untuk salad, pasta, dan unggas.