Brendi pir Williams, 41,5% vol., Reisetbauer

Pir Williams: Idealnya buah yang matang, berair, dengan sentuhan rempah yang lembut, rasa tajam seperti rumput, segar dan menyegarkan; profil rasa yang muda dengan perpaduan indah antara buah dan rempah, menawarkan potensi besar untuk pengembangan lebih lanjut. Perkebunan keluarga Reisetbauer di wilayah Hausruckviertel, Austria, terletak di salah satu daerah penghasil buah terbaik. Perawatan kebun sangatlah penting. Kualitas buah yang sempurna adalah fondasi yang sangat diperlukan untuk distilat berkualitas tinggi. Pengendalian hasil panen yang ketat, panen dalam beberapa putaran pemetikan, dan proses distilasi ganda untuk menghasilkan aroma yang sangat tinggi adalah prinsip dari master distiller pemenang berbagai penghargaan ini. Hans Reisetbauer secara tegas dan tanpa ragu menolak penambahan gula atau perasa.