Valrhona Compoz Kit, set untuk kreasi cokelat, 9 buah (45348)

Ekspresikan kepribadian Anda dalam coklat dengan rasa yang unik: kreasi coklat yang benar-benar individual. Bangkitkan indra Anda dengan empat keluarga penting Compoz. Di bawah bimbingan Valrhona Lab, layanan daring yang unik, Anda akan menggabungkan basis kakao dan susu serta basis manis dan gurih. Perluas palet rasa coklat yang luar biasa dengan menciptakan coklat unik Anda sendiri. Set unik ini memberi Anda kesempatan untuk menguji semua bahannya. Mengandung 4 basis kakao 80% dalam 250g (Ghana, Republik Dominika, Ekuador, dan Madagaskar), 3 basis susu dalam 250g (susu murni, susu fermentasi, soba), basis gula dalam 1kg dan masing-masing dengan 8g Tadoka vanilla dan Tadoka Fumee.