bungkus tortilla jagung, o18-20cm

Tortilla tradisional Meksiko terbuat dari tepung jagung dan dapat diisi dengan berbagai macam hal; misalnya dengan keju, dada ayam, tomat..... Sebelum diolah, sebaiknya dicairkan perlahan pada suhu ruangan. Setelah diisi, masukkan saja ke dalam oven hanya sebentar saja untuk pemanasan, kalau tidak, akan menjadi keras dan rapuh.