Sampanye Roederer Cristal 2008 Brut, 12% vol. (Cuvee Prestise) Magnum

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay Cuvee Cristal adalah mahakarya rumah Louis Roederer. Cuvee yang dibuat pada tahun 1876 ini menggabungkan Grands Crus dari perbukitan di sekitar Reims, dari Lembah Marne, dan dari Cote des Blancs. Cristal 2008 dimatangkan dalam botol selama delapan tahun. Masa pemasakan setelah pencairan paling sedikit delapan bulan. Tembaga diwarnai dengan pantulan hijau dan oranye secara bersamaan. Perlage yang halus, teratur dan dinamis. Buket yang kompleks dan intens dengan aroma manisan buah jeruk, buah kuning, pir Williams, serbuk sari, dan almond panggang. Intens, tepat dan dipahat di hidung. Awal yang kuat, lebar dan ketat. Anggur bertubuh penuh dan hampir asin yang dibentuk bukan oleh matahari pada tahun 2008, tetapi oleh suhu segar dan kekeringan tanah kapur. Hasilnya adalah kesan yang taktil, hampir seperti minuman keras, kuat dan halus, dengan anggur yang benar-benar menggelinding di mulut. Diikuti dengan akhir yang sangat segar, menegangkan dan sangat asin yang meninggalkan kesan kemurnian mutlak. Cristal 2008 yang benar-benar hebat ini tidak hanya dalam tetapi juga intens. Intisari lantai kapur yang memberikan tekanan dan ketegangan pada saat bersamaan. Cristal dijinakkan pada tahun 2008 melalui proses penuaan botol yang sangat lama yang berlangsung selama sepuluh tahun. Yang pertama! 98 poin Parker, 97 poin Penonton Anggur, 100 poin Falstaff