Mélange à pain pain d`épeautre, moulin de Blattert
Numero d`article
L`usine de Blattert produit des farines et des produits céréaliers de la plus haute qualité. Aucun agent de conservation n`est utilisé et les opérateurs attachent de l`importance à un broyage minutieux et minutieux du grain de valeur. La pensée écologique holistique et l`amour de la nature vont de soi pour l`usine. Le pain à l`épeautre pur additionné de graines de tournesol, de lin et de sésame nécessite, en plus du mélange de cuisson, 1 kg, 680 ml d`eau tiède et 1/2 cube de levure.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Mélange à pain pain d`épeautre, moulin de Blattert
Date de durabilite minimale
Jusqua Ø 260 jours a compter de la date dexpedition.
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
11029090
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Pré-mélange pour la production de pain d`épeautre additionné de levure et d`eau. DINKELMEHL, SPARKLING, graines de tournesol, SESAM, graines de lin, sel iodé. Préparation: Cuire le mélange avec environ 640 ml d`eau tiède et 1/2 levure de cube (ou 1 levure sèche) forte et pétrir pendant une longue période. environ Couvert pendant 1,5 heure. Surface de travail et mains bien. Sortez la pâte du bol et faites deux pains égaux. Laisser reposer 15 minutes. Mettre sur une feuille graissée ou du papier sulfurisé. Si nécessaire, moudre les pains et les couper en profondeur. Cuire au four préchauffé à + 250 ° C pendant 15 minutes, puis régler à + 200 ° C et cuire encore 50 minutes (chaleur du haut / du bas). Chaque four cuit différemment, le temps de cuisson peut donc varier (+/- 5 minutes). Conserver au frais et au sec. Produit d`Allemagne.
tableau nutritionnel (17619)
par 100g / 100ml
Energy
1470 kJ / 351 kcal
Acides gras satures
0,46 g
hydrates de carbone
62,7 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (17619) Gluten: Dinkel les graines de sesame
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