2016 Ambrosia Chardonnay, barrique, sec, 13,5% vol., Alois Kiefer

Ce Chardonnay est vieilli 8 mois en barriques françaises neuves avant d`être mis en bouteille. Le fruit reste toujours au premier plan et est merveilleusement entouré de notes de vanille, de caramel et d`amande. C`est merveilleusement complet et très long. Les vignes de Chardonnay proviennent du lieu-dit St. Martiner Burgweg, caractérisé par des sols calcaires et argilo-marneux.