Maldon Sea Salt Flakes, sachets, Angleterre

Les chefs et les gourmets savent que le sel n`est pas que du sel. Alors que le sel ordinaire est souvent granuleux sur la langue et laisse un goût légèrement amer, le sel marin de Maldon est beaucoup plus doux et plus savoureux. Les cristaux de sel caractéristiques en forme de pyramide sont très fins et peuvent facilement être écrasés entre vos doigts pour l`assaisonnement. Et tandis que des agents anti-agglomérants sont ajoutés à d`autres types de sel, seuls des oligo-éléments d`eau de mer pure se trouvent dans Maldon Sea Salt. Le sel précieux est remporté par la Maldon Sea Salt Company. La petite entreprise familiale transforme et vend le sel depuis 1882. Maldon Sea Salt n`est disponible qu`en quantités limitées.