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bouton non 5 - Pâte Umami, bouton no. 5 - Pâte Umami, Laura Santtini
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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À première vue, ce produit pourrait être confondu avec un cube de bouillon à la mode. Une fois que vous avez utilisé cette pâte d`épices entièrement naturelle, l`ironie disparaît rapidement. Umami, le cinquième goût aux côtés de l`acide, du sucré, de l`amer et du salé, a été défini au Japon ; une saveur plus facilement trouvée dans le bouillon de boeuf. La pâte a été développée par Laura Santtini, une Londonienne d`origine italienne. Elle recommande d`assaisonner les aliments juste avant de servir.
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