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Reingold - sésame au goût d`ume (umeboshi)
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Ume est le mot japonais pour prune, qui est utilisé plus pleinement dans la cuisine japonaise qu`en Europe. Ils sont fermentés non mûrs et de petites bombes acides roses, légèrement pâteuses et fruitées sont créées, qui sont traditionnellement servies avec du riz. Un excellent substitut au citron avec un profil de saveur beaucoup plus complexe. Et en tant qu`arôme pour les graines de sésame croquantes, il peut créer un grand contraste dans des plats passionnants.
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