Betterave papier comestible végétarienne, La Cocina de Senen
Numero d`article Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR (prix / unite) | (Rendement) Disponibilite | date de peremption
Un passe-partout pour une cuisine créative d`avant-garde ! Ces feuilles à base de légumes peuvent être utilisées de différentes manières : frites, cuites à la vapeur, en sushi ou en pâtes ! Rapidement frit, il durcit en une frite croustillante en refroidissant. Cela peut être façonné à merveille lorsqu`il refroidit, de sorte que vous obtenez des décorations très créatives et visuellement attrayantes. Vous pouvez également les garnir et les envelopper comme des petits raviolis. Ils obtiennent ensuite la consistance appropriée dans le cuiseur vapeur. Ils peuvent également être utilisés comme sushi/wrap. Ils puisent l`humidité dont ils ont besoin dans le riz cuit, par exemple. Ils sont disponibles dans les variétés carotte, pomme de terre, betterave, poivron et épinard.
Des renseignements supplementaires sur le produit
Designation
Betterave papier comestible végétarienne, La Cocina de Senen
Contenu
220g, 10 feuilles
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
19019091
Fabricant (entrepreneurs responsables)
TALLER DE PINCHOS Y TAPAS S.L.U., Alberca Vieja 2, 01001 Vitoria (Spanien), R.G.S: 26.12427 / VI.
produit dans le pays | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Feuilles de betterave séchées. Pommes de terre, betterave 32%, sel, épaississants : pectine amidée, fécule de pomme de terre et glycérine. Mode d`emploi : Sushi : Coupez les feuilles de légumes en deux et placez-les avec le côté brillant vers le haut. Les feuilles sont humidifiées au contact du riz. Pour fermer le rouleau de sushi, mouillez et collez le bout des feuilles. Nouilles aux légumes : Vaporisez les feuilles avec de l`eau pour qu`elles collent et attendez un peu avant de poursuivre le traitement. Si vous voulez des feuilles plus épaisses, collez simplement deux feuilles ensemble avec le côté brillant. Découpez ensuite les pâtes végétales selon la forme souhaitée (spaghettis, tagliatelles, lasagnes...), La chaleur et l`humidité des sauces utilisées vous donneront la consistance souhaitée. Important : ne cuisinez pas ! Friture : Mettre les feuilles de légumes dans la friteuse : 170°C/ 5-10 secondes. Tamponnez ensuite le gras avec du papier absorbant. Façonner ensuite et laisser refroidir. Four : Vaporiser les feuilles d`huile et mettre au four : 105/ 150°C/ 5-10 secondes. Retirer du four, façonner immédiatement et attendre qu`ils refroidissent. Conserver au frais et au sec.
tableau nutritionnel (37114)
par 100g / 100ml
hydrates de carbone
14,79 g
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (37114) Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.