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Pistaches du jardin d`épices, pelées, vert moyen - qualité cuisine
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Les pistaches poussent sur des arbres de 8 à 12 mètres de haut et, en tant que fruits à noyau, sont apparentées à la noix de cajou et à la mangue. Son noyau est recouvert d`une peau de graine et d`une coquille dure beige. Après épluchage et blanchiment, vous obtenez le noyau vert clair à fort. Les pistaches ont un goût d`amande, sucré et pourtant épicé. Ils sont utilisés dans la fabrication de pâtisseries, de produits sucrés tels que le nougat à la pistache et les pralines, mais servent également d`ingrédient dans les garnitures de viande et les produits de charcuterie fine.
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