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Poivre de Sichuan (poivre de Sichuan/montagne), rouge, ouvert, Old Spice Office, Ingo Holland
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Poivre Sichauen, également appelé poivre de montagne. Hacher dans un couteau à épices ou hacher finement avec un couteau pour que l`arôme fort et citronné soit mieux réparti. Une description détaillée de l`épice et de la recette des gâteaux liquides se trouve dans le livre d`Ingo Holland My Spices. Utilisation: Le poivre du Sichuan est LE poivre de la cuisine asiatique. Il a un bel arôme de citron! C`est pourquoi c`est l`assaisonnement parfait pour les plats au wok avec du boeuf et de la volaille ou pour le poisson dans une version cuite.
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