Haricots d`Espagne, blancs, marinés
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Les haricots d`Espagne sont des haricots blancs épais au goût excellent. Par exemple, en Sardaigne, vous pouvez déguster de délicieux plats de viande et de poisson comme accompagnement. De même, les haricots sont un ingrédient important dans de nombreuses soupes et ragoûts, tels que les moules, les légumes frais ou les pommes de terre. Parmi les plats de pâtes (le classique est Pasta e Fagioli) ou les salades (le plus connu est Tonno e Fagioli), les haricots blancs sont très populaires. Les légumineuses sont riches en protéines et en minéraux importants.
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