GOURMET VERSAND utiliser des cookies pour personnaliser ce site que possible aux besoins de nos visiteurs. Si vous continuez a naviguer sur le site, vous acceptez lutilisation des cookies. Pour plus dinformations, voir la Politique de confidentialite. 
Ecorce d`orange, ecorce d`orange confite, coupee en petits des, 3 mm
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
L`ecorce d`orange est fabriquee a partir de l`ecorce huileuse d`oranges ameres, egalement appelees oranges ameres. Sa transformation en ecorces d`orange est relativement complexe : les fruits demi-sales sont dessales, blanchis, le noyau est retire et les ecorces sont ensuite confites dans une solution sucree. La peau d`orange est orange vif a fonce, legerement brunatre. Le gout est doux, avec une note amere aromatique. Utiliser comme ingredient de patisserie pour les petites patisseries comme les florentines ou dans les patisseries de Noel.
Des renseignements supplementaires sur le produit