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Sel de mer, gros, gris, moite, aux herbes, Noirmoutier / France
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Ce français sel de mer aromatisé au basilic, marjolaine, romarin et thym. La production de sel dans les marais salants de Bretagne Sud a une longue tradition. Ce gros sel de mer de Noirmoutier est récolté à la main et traitée sans aucun additif. Les cristaux de sel sont compacts et par linclusion de matières solides en suspension (algues et dalumine), au cours de la cristallisation, légèrement gris. Le sel de mer aussi appelé Sel Gris a une forte teneur en humidité résiduelle et une saveur épicée et peut être utilisé pour la préparation de tous les plats.
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