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Poivre long rouge, entier, Old Spice Office, Ingo Holland
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le poivre le plus ancien d`Europe. Il est aussi appelé poivre du Bengale. Ce poivre long rouge rappelle le chocolat amer et la fève tonka, mais possède un goût fruité prononcé. Faites simplement tremper les poivrons entiers dans une sauce ou dans un ragoût. Broyés grossièrement, ils sont excellents pour une utilisation dans la volaille, comme le canard ou le faisan, et dans les plats de gibier. Idéal aussi pour les desserts aux fruits rouges.
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