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Ail noir, fermenté, en pâte
produit refroidi de 0 ° C a + 7 ° C
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
Cette pâte est à base d`ail noir de première qualité fermenté à température et humidité contrôlées. Grâce à cette transformation lente et douce, l`ail a développé des notes sucrées balsamiques. La pâte d`ail finie économise le traitement des tubercules entiers et peut être utilisée directement pour les plats de poisson, d`agneau et de volaille. Avec un peu d`huile d`olive, la pâte peut être appréciée avec des tomates et des oignons ou sur une pizza.
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