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jardin dépices Demi Glace, prêt à 1: 1
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La cuisine est amusant avec Demi Glace! Vous devez dans une cuisine professionnelle. Classique en os de veau, Mire Poix et le vin rouge et einreduziert pendant des heures. mais discrète mais constante assaisonné avec le romarin, le thym, clou de girofle, le genévrier et lail. Conformément au raffinement de tous les rôtis et ragoûts, et comme base pour les sauces à la crème, xérès, vin de porto ou stock.
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