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Antoniewicz - Serum Tomate Umami, concentre liquide
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Un serum de tomate compose de concentre de tomates parfaitement mures et legerement reduites. Les acides glutamiques naturels contenus dans les tomates sont tres concentres. Le serum de tomate Umami, avec une acidite douce mais corsee ainsi que les proprietes sucrees des tomates muries au soleil, preserve le gout original des produits de base et complete les plats. Dosage : Quelques gouttes suffisent (0,4 - 1,2 %), par exemple 1 cuillere a cafe de serum de tomate suffit pour arrondir 1 litre de bouillon. Parfait avec les pates, les sauces foncees et claires, les salades, les legumes et les soupes - epaisses ou claires.
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