Plantation Rum Barbados Extra Old, 20e anniversaire, 12 ans, 40% vol.

Edition anniversaire - 12 ans de cuvee de maturite en barrique en alambic a colonne et alambic en pot. Une cuvee de divers rhums de la Barbade tres vieux qui ont d`abord vieilli pendant de nombreuses annees en futs de bourbon sous les tropiques, puis pendant 12 a 18 mois dans de petits futs de chene francais dans les caves fraiches du Chateau de Bonbonnet / Cognac. Ce processus de vieillissement, egalement appele double vieillissement, apporte une douceur et une plenitude incomparables. Couleur : acajou, belle viscosite. Nez : notes exotiques de canne a sucre, de vanille et de pain grille. Gout : tres equilibre, doux et delicat, presque sucre, arome tres agreable. Le parfum et le gout de vanille, de banane mure, d`orange confite et de noix de coco rotie sont tres presents et ont une longue finale.