Pesto de potiron, Ã la noix de muscade et au fromage de montagne
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Fruitée, noisette, à base de viande et de graines de citrouille à la noix de muscade. En tartinade, au fromage, aux sucreries, aux plats de viande ou aux pâtes. Finks De véritables spécialités sont préparées à Walkersdorf, au milieu du verger styrien. Sur des sols riches en minéraux sur des roches volcaniques, sous un climat ensoleillé, les vergers se nichent de manière idyllique parmi des champs fertiles et des forêts fraîches. Et ici on comprend aussi sur la préservation du goût pur et fort de la nature. Sous forme d`huile de pépins de courge ou de jus de fruits, d`eau de vie ou de vin d`une densité, d`une élégance et d`un caractère régional exemplaires.
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