Pesto aux herbes avec des friandises de pinson de citron vert
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Rafraîchissant, épicé et léger. Ce pesto se marie bien avec les pâtes, le fromage à la crème, les plats de poisson ou tout simplement délicieux sur du pain. Finks De véritables spécialités sont préparées à Walkersdorf, au milieu du verger styrien. Sur des sols riches en minéraux sur des roches volcaniques, sous un climat ensoleillé, les vergers se nichent de manière idyllique parmi des champs fertiles et des forêts fraîches. Ici, vous pouvez également cultiver de vieux fruits précieux tels que Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken ou Weingartenpirsich dans des vergers dispersés ou de petites superficies. Et ici on comprend aussi sur la préservation du goût pur et fort de la nature.
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