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Sucre muscovado, sucre de canne brut foncé avec des notes de caramel et de malt de Maurice
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le sucre muscovado provient de lîle Maurice. Il est fabriqué à partir de sucre de canne et reste non raffiné et naturel. Le sucre chocolaté et légèrement humide offre de fortes notes aromatiques grâce à sa teneur en mélasse naturelle. Le spectre va du caramel au malt en passant par le léger goût de réglisse. Ceci est idéal pour sucrer un expresso fort, dans la cuisine pour aromatiser les sauces et les marinades, et dans la pâtisserie pour les créations en chocolat.
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