2023 Steingrube Chardonnay QW, wytrawne, 13% obj., Wittmann, organiczne

Winnica Westhofener Steingrube VDP.ERSTE LAGE polozona jest bezposrednio nad centrum wsi, laczac parafie, Brunnenhauschen i Morstein (zaprawa murarska). Jej poludniowa ekspozycja i bogate w skaly podloze tworza mikroklimat o duzym potencjale dojrzewania. Podloze charakteryzuje sie wapiennymi klifami pokrytymi jedynie cienka warstwa gliny i ilu. Wysoka zawartosc wapienia nadaje winom charakterystyczna mineralnosc i klarowny, slony charakter.