Ocet pigwowy Golles, 5% kwasowosci

Fermentowany z soku z niezwykle aromatycznych pigw. Dzieki swojej kwaskowatej owocowosci ocet ten doskonale nadaje sie do marynowania warzyw korzeniowych, takich jak kozibrod czy rzepa, a takze do przyprawiania wyrazistych gulaszy i sosow. Dania ze szparagami, duszona cykoria czy azjatyckie dania warzywne z kielkami rowniez nabieraja wyjatkowego smaku dzieki octowi pigwowemu.