Ocet balsamiczny PX - wyprodukowany z 25-letniego sherry Pedro Ximenez, Solera, kwasowosc 7%

Ten ocet balsamiczno-sherry produkowany jest wylacznie z 25-letniej solery Pedra Ximeneza. Zachwyca gesta konsystencja i delikatna slodycza. Doskonale nadaje sie do doprawiania sosow i dressingow. W przeciwienstwie do wiekszosci lezakowanych octow balsamicznych, ktore sa po prostu slodkie, ten wyroznia sie kwasowoscia resztkowa na poziomie 7%.