2025 Sauvignon QW, dry, 13% vol., Michael Furst

Wapienna gleba w pieknej dolinie Sauer zaskakuje prawdziwymi cudami, dajac poczatek temu wyjatkowemu, aromatycznemu Sauvignon Blanc. Ta odmiana winorosli pochodzi z poludniowo-zachodniej Francji. To naturalne skrzyzowanie Traminera i Chenin Blanc. Prawdopodobnie stad pochodzi jej nazwa: francuskie slowo `sauvage`, oznaczajace dziki. We Francji ta odmiana winorosli jest uwazana za jedna ze szlachetnych. Chociaz Sauvignon Blanc jest jedna z najpowszechniej uprawianych odmian winorosli na swiecie, nie spodziewajcie sie tu zwyczajnego wina: kazdy, kto jeszcze nie sprobowal tego `dzikiego` wina, uksztaltowanego przez terroir Mozeli, wiele traci. Jest po prostu nieporownywalne - i jestesmy zachwyceni! Czeka na Was mieszanka zoltych owocow, agrestu i swiezego kiwi.