Plynne zielone oliwki - Sos z zielonych oliwek (sos), Caviaroli

Caviaroli z Barcelony pierwotnie wspolpracowalo z najmlodszym bratem Adria, aby wskrzesic slynne `plynne oliwki` pod nazwa DROPS. Teraz prezentuja przyprawe na bazie soku z tych kulek oliwek, opracowana specjalnie dla gastronomii i hotelarstwa. Plynne zielone oliwki to mocna przyprawa o intensywnym smaku, gotowa zrewolucjonizowac kuchnie. Dostepne sa w trzech wariantach: tloczone zielone oliwki, marynowane zielone oliwki z papryczka chipotle (lagodnie pikantne z subtelnym, dymnym aromatem) oraz zaskakujace oliwki z papryczka Ibarra, ktore smakuja jak Gilda (szaszlyki z oliwek, anchois i pepperoni) - ale bez anchois.