2025 Riesling QW, wytrawny, 12% obj., Baeder, organiczny

DE - OKO - 022. Mineralnosc tego charakterystycznego Rieslinga wywodzi sie z ryolitu czerwonego spagowca (porfiru). Kamienisty i jalowy, zmusza winorosl do zapuszczania korzeni gleboko, aby czerpac z nich mineraly. Swieze aromaty grejpfruta i ziol oraz zywa rzeskosc, wraz z najszlachetniejszymi nutami mineralnymi, charakteryzuja ten rocznik. Idealnie komponuje sie z daniami z chili, takimi jak kuchnia azjatycka, a takze z pikantnymi daniami rybnymi.