Proszek z wodorostow, 100%, Kagisho

Wiele osob zna nori z popularnego maki sushi. Nori wystepuje w wielu roznych gatunkach i formach. Ten proszek to stosunkowo nowa specjalnosc, nawet w Japonii. Idealnie nadaje sie dla kreatywnych profesjonalistow i ambitnych kucharzy domowych. Mozna go na przyklad wykorzystac do ciasta na makaron lub do produkcji lodow. Ten drobny proszek smakuje jak nori, ale ma rowniez subtelny aromat matchy! Kagisho z prowincji Hyogo specjalizuje sie w nori Ichibantsumi. Podobnie jak herbata, pierwsze zbiory w roku, Ichibantsumi, uwazane sa za najwyzszej jakosci.