
Maka Manitoba, z elitarnej pszenicy
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Ta maka z Manitoby, podobnie jak jej kanadyjska imiennik, jest mielona z elitarnej pszenicy. Zawartosc skladnikow mineralnych odpowiada mace typu 550. Jednakze zawartosc glutenu jest o 15-20% wyzsza w porownaniu do zwyklej maki pszennej. Ciasta z maki Manitoba maja mocna, rozciagliwa strukture, a wypieki charakteryzuja sie duza objetoscia. Maka nadaje sie zatem do dlugich wypiekow z niewielka iloscia drozdzy - idealnie nadaje sie do wloskiego chleba. Maka Manitoba szczegolnie nadaje sie do wypiekow ze specjalnymi skladnikami, takich jak stollen bozonarodzeniowy.
Dodatkowe informacje o produkcie
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (13366)
gluten: Weizen
Przeznaczenie
Maka Manitoba, z elitarnej pszenicy
numer przedmiotu
13366
Zawarto
2,5 kg
Opakowania
torba
najlepiej spozyc przed data
Ø 151 dni od daty dostawy.
waga brutto
2,51 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
27
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Jednostka opakowaniowa
4
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
40411026
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
11010015
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
J. Blum, HB-Kunstmühle, Neuturmstraße 3, München, Deutschland.
produkowane w kraju | ISO
Deutschland | DE
Skladniki
Maka z Manitoby Typ 550. Maka z Manitoby (PSZENICZA). Przechowywac w chlodnym i suchym miejscu.
Wlasciwosci: Nie trzeba podawac wartosci odzywczych.
Wlasciwosci: Nie trzeba podawac wartosci odzywczych.
gluten: Weizen