2009 Cerons AC, slodki, 13,5% obj., Chateau de Cerons

To niezwykle zlozone i wyrafinowane wino charakteryzuje sie zywa kwasowoscia, pomimo goracego rocznika 2009, zapewniajac swiezosc i elegancje. W smaku wyczuwalne sa aromaty egzotycznych owocow, miodu i przypraw. Pomimo wieku, wino pozostaje mlodziencze i posiada doskonaly potencjal starzenia. Dominujacym szczepem winogron jest Semillon (80%), uzupelniony mniejszymi ilosciami Sauvignon Blanc i Muscadelle. Zbior odbywal sie recznie, a winogrona poddano rygorystycznej selekcji. Wino lezakowalo 18 miesiecy w beczkach typu barrique. Chateau de Cerons jest uwazane za czolowa winnice w regionie Cerons.