Pallisadowy chleb z rodzynkami/figami, podpieczony, Siegert, organiczny

NL-BIO-01 Tradycja i technologia sa scisle powiazane w Carl Siegert. Zboza uprawiane ekologicznie, takie jak pszenica i orkisz, pochodza w 100% z Holandii. Ziarno jest mielone powoli i krotko przed uzyciem, aby zachowac aromat. Ciasta, wykonane z naszych wlasnych kultur zakwasu, pozostawiane sa na dlugi czas, aby umozliwic rozwiniecie sie smaku. Bezposrednie cieplo podczas pieczenia w obrotowych piecach lub piecach z kamienna podloga nadaje wypiekom charakterystyczny aromat i chrupiaca skorke. Po upieczeniu chleb i bulki sa schladzane i zamrazane w temperaturze -35?C, a nastepnie pakowane. Gwarantuje to absolutna swiezosc az do stolu, na sniadanie, lunch, kolacje i swiateczne uczty. Po prostu upiecz chleb i bulki w wymaganych ilosciach po rozmrozeniu.