TARTUFLANGHE - Sos Carbonara z truflami letnimi, bez boczku, gotowy do gotowania

Nowoczesna wersja slynnego wloskiego sosu: Guanciale zastapiono wloska trufla letnia (Tuber aestivum Vitt.). Z 20% zawartoscia jajek. Z serami Parmigiano Reggiano DOP i Pecorino Romano DOP, bez dodatku smietany i mleka. Sos carbonara o dlugim terminie przydatnosci, kremowy jak domowy. Polej makaron bezposrednio, bez dodawania wody z gotowania. Jeden sloik wystarcza na 4 osoby.