Pimienta negra, pieprz czarny, Regional Co

Dostepne na poczatku pazdziernika. Swiezo zmielony czarny pieprz to najbardziej aromatyczna rzecz, jaka mozna dodac do potrawy. Jesli jest juz sproszkowany, bardziej nadaje sie do marynat i jednorodnych ciast, nadzien i tym podobnych. Papryka ta pochodzi z Wietnamu, najwiekszego na swiecie producenta pieprzu.