Oliwa z oliwek z pierwszego tloczenia Galantino Il Frantoio, srednio owocowa, Apulia

Wyprodukowana z recznie zbieranych oliwek Coratina i Ogliarola, zmielonych w ciagu 24 godzin od zbioru w granitowym mlynie i poddanych tloczeniu na zimno, ta zlocistozolta oliwa z oliwek z zielonkawymi refleksami oferuje czysty aromat oliwek. Jej srednio-owocowy smak, z nuta karczocha i migdalow, idealnie nadaje sie do sosow salatkowych, makaronow i zup. Doskonale nadaje sie rowniez do gotowania i smazenia. Nigdzie na swiecie nie uprawia sie tak wielu oliwek jak w Apulii. Produkowana tu oliwa z oliwek slynie z wyjatkowej jakosci. W poblizu Bari, rodzina Galantino tradycyjnie zbiera oliwki z ponad 15 000 drzew, poczawszy od polowy pazdziernika. Z idealnie dojrzalych owocow, w nowoczesnych zakladach, delikatnie wyciskana jest pyszna oliwa z oliwek.