Super neutroza, srodek zageszczajacy i zelujacy Louis Francois
Zageszczacz lub substancja zelujaca w postaci proszku. Emulgator zapobiegajacy krystalizacji i zapewniajacy kremowa konsystencje lodow i sorbetow. Moze byc stosowany do wypiekow i wyrobow cukierniczych, majonezow i sosow salatkowych. Nadaje produktom doskonaly smak, optymalna jakosc i trwalosc. Wymieszaj proszek z suchymi skladnikami (np. cukrem). Mieszaj do rozpuszczenia w plynie. WAZNE: Odstaw na 15 minut! Stopniowo zwiekszaj temperature, ciagle mieszajac. Lody: 2-3 g/litr / Sorbety owocowe: 4-5 g/litr / Smietanka: 5 g/litr
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Dodatkowe informacje o produkcie